miércoles, 29 de mayo de 2013

TARTA FIESTA HAWAIANA EN LA PLAYA

 
Sara quería para su cumpleaños una fiesta hawaiana en la playa, y como en Madrid no tenemos playa, que mejor que  hacer su deseo tarta, jeje.
 
La tarta es brownie de chocolate negro relleno de orange curd (crema de naranja) y ganaché de chocolate.

Que quería una hawaiana, pues aqui está su muñeca hawaiana de fondant, toda ella comestible.

Que quería una playa, pues hacemos una playa.
La arena es galleta triturada, y el agua está hecho con piping gel (especie de gelatina) con colorante azul para simular el agua.

 
¡¡¡¡¡Sara, aqui tienes tu fiesta hawaiana!!!!!

TARTA PEPPA PIG

 
Esta tarta me gustó mucho hacerla ya que Peppa pig es uno de los dibujos preferidos de mi hija.
Pero esta vez no era para mi niña, esta vez era para Emma para celebrar su primer cumpleaños.
 
La tarta está hecha de brownie de chocolate negro, rellena de ganaché de chocolate blanco.
 
Aqui tenemos a la cerdita Peppa Pig con su hermano George.
 
Espero que la disfrutaráis.


TARTA COMUNIÓN

 
Esta es la tarta de la comunión de Sofía, una tarta de dos pisos, toda decorada en rosa con detalles en blanco.
Las rosas y mariposas son de fondant blanco, con toques de purpurina comestible.
 
La muñeca esta vez no es comestible, ya que fue un detalle, para que la niña tuviera un recuerdo de su gran día sin tener tentaciones de comersela.

 
La tarta está hecha el piso de arriba de bizcocho de vainilla relleno de ganaché de chocolate negro, y el piso de abajo es brownie de chocolate negro, relleno de chocolate negro, como le gusta a la homenajeada, muchoooo chocolate.
 

TARTA BAUTIZO

 
Para el bautizo de Daniela, su mamá me pidió, una tarta sencillita, pero que hicera juego con la tarta de comunión de su hermana, ya que la tarta protagonista de la celebración iba a ser la de la comunión.
Asi es que está tarta, está hecha con algunos de los detalles de la otra tarta.

 
La tarta es de bizcocho de vainilla, rellena de ganaché de chocolate blanco y fresa

 
Al ser un bautizo quería ponerle algo relacionado con ello, y que mejor que un dulce y tierno bebé de fondant, todo comestible.

 
La rosa de fondant con purpurina comestible, es idéntica a las que hay en la tarta de comunión de su hermana.


TARTA CARROZA DE CENICIENTA

 
Mi pequeña princesa en este cumpleaños me puso un reto muy dificil, como no, quería una tarta de princesas, pero no una tarta de princesas, cualquiera, noooooo,,, quería nada más ni nada menos la carroza de Cenicienta.
Siiiiii, eso mismo pense yo cuando me lo dijo, y mi pregunta fué, como hago yo una carroza de Cenicienta.
Pues después de investigar por la red, me lié la manta a la cabeza y preparé su carroza, ¿como se va a quedar mi niña sin ella?


 
La tarta está hecha de bizcocho brownie de chocolate negro, rellena de buttercream de fresa.
Y a pesar de las prisas, puesto que en plenos preparativos la pequeña princesa se puso con fiebre (yo creo que de los nervios de la fiesta), esto fué lo que conseguí hacer.
 
 
No os imaginais mi satisfacción al ver su carita ante la tarta, precisamente porque a mi no me gustó mucho el resultado ya que con las prisas no quedó como a mi me hubiera gustado, y tiene sus fallitos. Pero a los invitados les gustó, y sobre todo a la pequeña princesa cumpleañera.
 


MESA DULCE PRINCESA

 Para celebrar el 3er cumpleaños de mi niña, quería una fiesta de princesa. Y que mejor manera que preparar una mesa dulce o Candy bar, tan de moda hoy en día, en la celebración de cumpleaños, bodas, bautizos y comuniones.
Un mesa dulce consiste en una serie de dulces con la tematica y todo en los mismos tonos que se desarrolle la fiesta.
En este caso eligió mi princesa una mesa de cositas dulces en tonos rosas y muy de princesas como le gusta a la mayoría de las niñas de esta edad.
La mesa dulce estaba compuesta por:
 
Chuches 
 
Galletas de mantequilla cubiertas con fondant, en forma de corona
 
y en forma de zapatos de tacón.
 
Cupcakes de vainilla cubiertos con nata  de frambuesa
 
Nubes cubiertas de chocolate
 
Batidos de vainilla, fresa y chocolate.
 
Cupcakes de vainilla cubiertos de buttercream de limón y buttercream de chocolate
 
y por supuesto la tarta de princesa para una princesa. Su carroza de cenicienta, que ya daré más detalles en su propia entrada.
 
Todo preparado con mucho cariño para endulzar a niños y mayores. 

TARTA CORONA DE PRINCESAS


Para la segunda fiesta de cumpleaños, (esta vez con la familia) la tarta que quería Carla tenía que seguir siendo de princesas, asi es que se me ocurrió esta tarta de dos pisos, en sus tonos preferidos, rosa y blanco.
Y como no con su corona de princesa.

También le puse unos detallitos de alguna mariposa con purpurina comestible.

La tarta era bizcocho de fresa, rellena de ganaché de chocolate negro.



GALLETAS DE PRINCESA

 
 Para la mesa dulce de princesas también hice unas galletas de mantequilla decoradas con fondant, dignas de una autentica princesa.
¿Como sería una princesa sin su corona y sus zapatos de tacón?
En esta fiesta no podían faltar, eso si, todo comestibles.


CUPCAKES FIESTA DE PRINCESAS



Para la mesa dulce de princesas hice cupcakes. Son cupcakes de vainilla cubiertos de nata de frambuesa



 
Como realicé dos fiestas de princesas, una con los amigos y otra con la familia, en la   realicé los mismos cupcakes de vainilla pero esta vez cubiertos de buttercream de límón y buttercream de chocolate, para satisfacer los gustos de todos los invitados.